SF４大コーヒーの１つSightglass Coffe

　　　　　　　　　　　　　今日も娘を送ったら、早速サンフランシスコ４大コーヒーのうちの１つ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Sightglass

入り口横には自転車置き場。

　　昨日訪れたFour Barrel　Coffeeもそうでしたが、お店には特に大きな看板はなく、ここもストリートに小さくこれが。

　　　　　　　　　　　　　　　　　右側にはドイツから輸入されたという自家焙煎機とコーヒー豆。

　　　厳選された特別な豆を使用し自家焙煎して提供するという形を取るサードウェーブ形態コーヒーショップの１つ。

ベーカリーはオークランドのFirebrand Artisan Breadsから。
　　　　　　　　　　　　　　　こだわりのコーヒーショップはベイクドグッズにもこだわっているのでしょう。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クロワッサン美味しかったです。

　２階のカウンターが運よく空いたので、店内見ながらコーヒーを。

コーヒーは勿論、お店それぞれにこだわりがあって、内装にもそのこだわりが

感じられるので見ていて面白い。

　　　　　　　　　　　　　　　　　 Sightglass

151 3rd Street
     San Francisco, CA 94103
Monday - Wednesday, Friday - Sunday: 10AM - 4:30PM
Thursday: 10AM - 8:30PM