Choco Cornet

                               

絵本を読んでいたら出てきたチョココルネ。娘が食べた記憶がないというので（汗）

久しぶりに作りました。
ク―ベルチュールチョコレート入りのカスタードは甘すぎず美味しい。

コルネは専用の型に巻き付けて成型します。

焼きあがったらところ。

この型を見ていたら形は違うけれど、地元神戸のケーニヒスクローネのコルネが無性に食べたくなってきました。

さくさくパイ生地の中にはリッチなカスタードクリーム。１つではやめられないスイーツ。

ちょっと作ってみようかな。