2016年6月10日金曜日

Macaroni and cheese




                             ザ・アメリカンコンフォート料理の1つ。MAC&CHEESE。
                                  





                  トップにガーリックブレッドクラムをのせてベイク。
                  今日のチーズはMild ChedderとSmoked Fontinaを半々で。



            レストランで出てくるものを見ても野菜は入っていないけれど、今日は
                     子供たちの苦手なマッシュルームソテーを忍ばせて。




明日からお兄ちゃんの試験でLAへ。
冷蔵庫のお掃除を兼ねてたっぷりお野菜とのワンプレートディナー。








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