東海岸では見たことがなかったフレッシュな梅を使って。
 |
洗っておへそと水分を取ったら、炊飯器の保温で６時間ほど。
しっかり疲労回復に効果のある梅エキスの出たシロップの完成です。
お水や炭酸水などで割って。かき氷の蜜にも使えます。
Ume Plum Syrup
Ume Plum 450g
Organic Cane Sugar 350g
|
西海岸は本当に便利で色々なものが手に入るのでびっくり。
いつかは梅干しも作ってみたいと思いますが、いつになるかな。。。。
0 件のコメント:
コメントを投稿