DEAN&DELUCA@NAPA VALLEY

                                            私の大好きなお店DEAN&DELUCA。
　　　　　　　　　　　　カリフォルニアは唯一NAPA VALLEYのみ店舗があります。

NYの店舗とは周りの景色も全然違いますね。

マスタードだけでもこれだけの品ぞろえ。

 

 

 

 

 

 

ソルトだけでもこれだけの品ぞろえ。もう見ているだけで大興奮。

 

 

その辺でも売っているだろうキャンディーもDEAN&DELUCAのオリジナル缶に入ると
なんだかいつもよりお洒落なものに見えてしまう。。。。

シェルフごと買い占めたいような・・・・

文字通り山積みにされたベイクドグッズ。シルバースタンドに無造作にのせられただけなのに
お洒落。シンプルモダンも素敵だな。
 

大好きなデリ売り場。毎回イングリディエンツをすべて見て勉強したいなと思うけれど、長蛇の列にまぎれては至難の業。
V.SATTUIの方でランチを済ませてしまったのでここは見るだけで終了。
右上から、ペストサラダ、ビーツアルグラサラダ、パンプキンサラダ、ケールキヌアサラダ、クラブケーキなどなど。
どれもお洒落でおいしそう。


 

 

V.SATTUI WINERY

　　　　　　　　　　　　　　　今日はカリフォルニアに越してきてから初めてのナパへ。

　　　　　　　　　数あるワイナリーの中から今回はST.HELENAはV.SATTUI WINERYへ。
　　　　　　　　　我が家のワンちゃんを連れていけるようにピクニックエリアが充実している点と
　　　　　　　　　目の前が大好きなDEAN&DELUCAという点でこちらに決めました。

とってもいい匂いと思ったら藤棚が頭上に。癒されますね。

　　　　　　　　　

すみずみまでお手入れが行き届いていて気持ちがいい。

 

こちらはテイスティングが出来たり、デリ、ギフトショップなどが入っています。

オーナーさんがイタリア人だけあって、チーズ、サラミ類がかなり充実しています。

 

 

いつもデリでは真似したいものを食べるようにしているので、今日は　　　　　　　　　　　　FARROのサラダとチキンサラダ。FARROのサラダはツナ、ケイパー、
　　　　　　　　　　　　オリーブなどが入っていてとても地中海な感じ。ワインがいくらでも進みそう。
　　　　　　　　　　　　チキンサラダはカレー風味でフレッシュとドライのブドウが両方入っていたのが
　　　　　　　　　　　　気に入りました。舌が忘れないうちに真似してみよう。

ワンコもリラックス。

 

まるで古城のような立派な造りのワイナリー。
どこを撮っても絵になります。

警笛の音が鳴ったと思ったら時すでに遅し。正面からは撮れませんでしたが、ワイン列車です。
ナパからセントヘレナまで通常なら１時間の道のりを時速３０ｋｍで３時間かけてゆっくり景色とお食事を堪能できるよう。
ゆったりと優雅な時間はまだまだ我が家には先になりそうですが、そのうち乗ってみたいな。

 

さて、ランチを終えたら正面に見えるカリフォルニアでは唯一ナパにしかないDEAN&DELUCAへ。
 

 

ポルトラバレーにて。

                                         試合が終わったら13時。近くのVillage Squareでランチを。

綺麗な桜が咲いていました。

 

センスのあるフラワーショップだなと思ったら右サイドは雑貨屋さん。

 

 

 

こんな山奥で、こんな素敵なお店に出会えるとは思いもしませんでした。

 

 

 

色々見ているとオーナーさんがフランスで仕入れてきているようでした。
とってもカワイイのですがお値段が残念ながら可愛くなかった・・・・・。

 

 

 

 

絵柄のついた素敵なお皿を見るたびに欲しくなりますが絵柄はのせるものを選んでしまうのが難点だったりします。
色々見て目を養うのが一番かもしれませんね。

 

プラザ内に、メキシカンとアメリカン、そしてこちらのお店があって、アメリカンコンフォート料理をサーブするParkside Grilleを狙っていたのですが、ここしか席が空いていなかったのでここでランチ。山奥でロブスター？なのでほかのメニューを。

 

 

 

 

 

Pulled Pork Sandwich
プルドポークジューシーで柔らかった～。ソースが別添えでギドギドしていないのもいい。
アメリカに来るとテーブルには種類豊富なホットソースが並びます（笑）。
 

 

 

Fried Calamri&Sweet Potato Fry

揚げものダブルですが、間違いないチョイスです。

 

 

 

休む間もない週末ですが、新しい場所の新しいレストランに出会えるのは楽しかったり。

週末



毎週末はお兄ちゃんのサッカーの試合が入って来て、家族は週末もおお忙し（汗）。
この日は前日にお友達のお宅へお泊り、その後クラスメイトのバースディーパーティー、そして試合と楽しいことが目白押し。

今日はアウェイの試合で、サンノゼ近くのポルトラバレーにて。
山々に囲まれていて、小川もあるし、なんだか素敵な場所でした。

試合中、我が家のワンコのお散歩タイムとなります。4か月になり、外にも気軽に連れだせるようになりました。

この日はすぐそばの小川まで一目散に掛けていき、迷うことなくダイブ。

さすが牧羊犬の血統だなと、見ていて気持ちがいい。

 

 

 

見た目がバーニーズマウンテンドッグと同じカラーなので、道行く人の8割くらいは「このこはバーニーズ？」と
聞いて来るのですが、ミニチュアオーストラリアンシェパードです。
4種類ほどカラーがあるのですが、この子のブラックトライでバーニーズと子犬の時は本当に同じ。
いま現在5キロになりました。個体差はあるものの後10キロ弱は増えるようです。

動くものを追いかけるのはどのワンちゃんもそうですね。
とっても人が大好きで道行く人全員に愛想を振りまいては可愛がってもらっています（笑）。

川だろうが、海だろうがダイブです。
 

Farmer's Market @ San Mateo College

                              ほぼ毎週訪れるサンマテオカレッジのファーマーズマーケット。

見るだけでも元気が出るケール、スイスチャード、ビーツなどなど。
スイスチャードはクセもなくて日本のしろ菜にそっくりな気がします。

 

セロリアック（ルート）という名前からも、味からもセロリの根なのかと思っていたのですが、全く別物。
セロリアックの茎の部分、初めてみたのですがこれもセロリそっくりですね。
サラダだけでなくスープでも美味しいです。

 

初めて見掛けた発芽豆を販売していたベンダーさん。

試しに買って帰りました。ベンダーさんお勧めのサラダにしてみたのですが、少し苦くて家族には不評。。。

発芽した部分はもやしと同じ食感でした。

豆ごはんもいいかも♪

 

年中過ごしやすい気候ですが、それでも春らしい食材が今日は多かったような気がします。

元気のいいアスパラがあちこちで売られていました。

 

せっかく新鮮なお野菜、フルーツが毎週手に入るので積極的に取り入れていきたいものです。




 

 

 

 

 

ANDERSEN BAKERY

　　　　　　　　　　　　日本ではお気に入りのベーカーリーだったアンデルセン。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ANDERSEN　BAKERY &　CAFE
                                            

我が家から一番近いHillsdale Shopping Center内にあります。
サイトを見てみると、原材料はオールナチュラルにこだわっているそうなので、安心して頂けます。
店内にはイートインスペースもあってサンドイッチ、スープなどもあるし、ケーキのショーケースには
日本でお馴染みのカスタードプリンやショートケーキもあります。

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　

ローフ系は日本のように小ぶりのサイズも売ってます。
角食がローフで買えるのはかなり便利。

パルミエ、サンライズ、クロワッサン、クリームチーズウォルナッツ、デニッシュなどなど日本でもお馴染みの
お菓子パンが手に入ります。サイズはアメリカンサイズで大きめ。味も日本に比べると若干アメリカンな
気はしますが、アメリカで頂くには十分美味しいと思います。

 

 

ADERSEN　BAKERY &CAFE

198 Hillsdale Mall
San Mateo, CA 94403

 

 

 

懐かしいパン。

　　　　　　　　　　　　　　　　YAKISOBA　ROLLS
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

中学、高校の食堂で売っていた焼きそばパン。かなり素朴だけど、炭水化物と炭水化物セットの中では当時の私の王道パン。休み時間に急いで買いに行っていた記憶が蘇ります（笑）。
焼きそばもYAKISOBAとしてインスタントが売っていたりするので海外でも結構浸透していますね。

 

 

 

 

 

ホットドッグバンズを焼いたらやってみたかった焼きそばパン。海外育ちの子供たち、実は食べたことがありません。
どうかな、今日のランチに出してみよう。

 

 

 

La Boulange

　　　　　　　　　　サンフランシスコのスターバックスではこちらのパンが手に入ります。
　　　　　　　　　　クロワッサンがとっても美味しかったのでこのお店に来るのは２回目。
　　　　　　　　　　


La Boulange

NIÇOISE  tuna, potato, haricot verts, cherry tomato, olives,  roasted red pepper, hard boiled egg, greens, balsamic vinaigrette

 

 

 

SMOKED SALMON cucumber, shallots, capers, light crème fraîche, ORGANIC peasant bread




　　　　　　　　　今日の気温２８度。もう完全夏仕様でマンションのプールは大賑わい。
　　　　　　　　　最近のお出かけには愛犬も一緒なのでテラス席で食事することが
　　　　　　　　　多くなりました。気温が高いので助かっています。