Rich and Creamy Custard Bun
お友達が余りにも美味しそうなリッチなパンを作っていたのを見て、すぐにライン(笑)。
実は私も習ったことがあるパンでした。
こんなに美味しそうなパン、どうして忘れていたのだろう。と自己嫌悪になるくらい
見た目は可愛くて、生地もクリームもリッチなカスタードパンです。
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改めてレシピを見ていたら、本当に?と思うくらいリッチな生地。
そしてカスタードも本当にリッチ。今日は地鶏の卵のお陰でカスターの黄色も一段と映えます。
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