～１２月の持ち寄り～

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　無事体調も戻って忘年会を開催して下さったお友達のお宅へ。


　                  　Christmas Salad with spelt and fresh vegetables

スペルと小麦を使ったおかずにもなるサラダ。

ソノマのワイナリーで頂いたものを自分流にアレンジ。お野菜のカラーがちょうど

クリスマスっぽくでこの時期にはぴったり。

                                   



                  Chocolate Mousse Cake with caramel cream

クリスマス時期には定番のケーキ。サントノーレで絞った幾何学模様がなんとも可愛らしいケーキです。