Spring Tea Party @ Home

                               　　　　　　　月曜日に誕生日を迎えました。


いつもと違うカラーがベースのブーケ、気にいっています。

 

                               

新しく来たお友達をお招きして春らしいメニューでお茶会を。

 

 

春になると、こちらでもイチゴを使ったメニューを出しているレストランも。
やっぱり春にはイチゴのタルト。

 

 

 

バランスを考えるとプチシューも外せません。

 

 

こちらは春といより初夏かな。
レモンカードとポピーシードが入ったケーキ。
 

 

 

ポピーシードとレモンの組み合わせと言えば、スターバックスカナダのレモンポピーシードローフが
懐かしい。

 

 

Mayfield Bakery&Cafe @Palo Alto

              土曜日の朝、子供たちを補習校に送った後、スタンフォード大近くのモール内にある
　　　　　Mayfield Bakery&Cafeでブランチ。

土曜日の１０時前でしたが、たくさんの人がブランチに。

我が家の愛犬くんも一緒なのでパティオ席で。
カリフォルニアは本当にドッグフレンドリーなので助かります。
カリフォルニアに来て、日なたと日かげの温度差に驚いているのですが、
ここにはちゃんとヒーターがあるので日かげでも大丈夫。

まずは目覚めのコーヒーを。
マドレーヌはお店からの嬉しいサービス。




ブランチメニューの中から、スイーツ系にしようか迷いましたが
ちょっとこったソースに惹かれてこちら。
Soft-Scrambled Eggs Green Garlic, Applewood Smoked Bacon,  Parmesan Velouté

一口食べて、何かの味がすると思ったらカルボナーラ。
ベーコンも肉厚。ヴルーテソースがスクランブルエッグと絡まって
なんとも贅沢なお味。ケチャップで頂くスクランブルエッグとは全く違ったものに感じます。




Braised Short Rib Benedict  Soft-Poached Eggs, Buttermilk Biscuit, Hollandaise

ショートリブは丁寧に仕込んであるのが分かる繊細なお味。
やっぱりエッグベネディクトはブランチの王道ですね。

あっという間に１週間が過ぎていくので、たまにはこうやってゆっくり
ゆったり優雅なブランチもいいもの。

Teacher Appreciation Week

                                        　　今週はTeacher Appreciation Week。
　　　　　　　　　　毎日子供たちが何かしら先生に感謝の気持ちの品物を持ちよります。
　　　　　　　　　　月曜日はお花、火曜日は先生のWish Listの中から備品を持ち寄り。
　　　　　　　　　　そして今日はARIGATOというタイトルで日本人ママさんたちが先生の　
　　　　　　　　　　ランチを日本食でお持て成しするというもの。

から揚げ、テリヤキ、手巻き、サラダ、お味噌汁などなど日本食レストランでも人気の
ある品々をそれぞれ持ち寄ります。
 

普通の巻き以外にも春らしいお花模様のお寿司を添えました。
ふんわりピンクは寿司酢に茹でたビーツをそのまま入れておいたもの。
天然で綺麗なピンク色に染まるし、ビーツはちょうど寿司酢に漬けこまれているのでサラダとして頂けます。

 

 

こちらの日本食は日本で頂くものよりも全体的に甘めが多いので
今回も巻きの人参、シイタケ、卵は甘めに味つけ。





息子も娘もとても素敵な先生に恵まれているので感謝の気持ちを込めて。

 

祝 一年生♪

　　　　　　　　　　　　　　先週の土曜日、日本語補習授業校の入学式がありました。


トロント補習校の時はきちんと看板があったのですが、こちらはロッカーに貼られています。
せっかくなので看板くらい用意してくれてもいいのにな。ちょっと残念。

入学式を無事終えて教室へ戻ります。
娘の小学校入学式を海外で迎えるとは思いもしませんでした。
 

世界一の大きさを誇るだけあって、クラス数はなんと５つ。

娘は１年５組になりました。

早くお友達ができるといいね。

 

 

 

 

DEAN&DELUCA@NAPA VALLEY

                                            私の大好きなお店DEAN&DELUCA。
　　　　　　　　　　　　カリフォルニアは唯一NAPA VALLEYのみ店舗があります。

NYの店舗とは周りの景色も全然違いますね。

マスタードだけでもこれだけの品ぞろえ。

 

 

 

 

 

 

ソルトだけでもこれだけの品ぞろえ。もう見ているだけで大興奮。

 

 

その辺でも売っているだろうキャンディーもDEAN&DELUCAのオリジナル缶に入ると
なんだかいつもよりお洒落なものに見えてしまう。。。。

シェルフごと買い占めたいような・・・・

文字通り山積みにされたベイクドグッズ。シルバースタンドに無造作にのせられただけなのに
お洒落。シンプルモダンも素敵だな。
 

大好きなデリ売り場。毎回イングリディエンツをすべて見て勉強したいなと思うけれど、長蛇の列にまぎれては至難の業。
V.SATTUIの方でランチを済ませてしまったのでここは見るだけで終了。
右上から、ペストサラダ、ビーツアルグラサラダ、パンプキンサラダ、ケールキヌアサラダ、クラブケーキなどなど。
どれもお洒落でおいしそう。


 

 

V.SATTUI WINERY

　　　　　　　　　　　　　　　今日はカリフォルニアに越してきてから初めてのナパへ。

　　　　　　　　　数あるワイナリーの中から今回はST.HELENAはV.SATTUI WINERYへ。
　　　　　　　　　我が家のワンちゃんを連れていけるようにピクニックエリアが充実している点と
　　　　　　　　　目の前が大好きなDEAN&DELUCAという点でこちらに決めました。

とってもいい匂いと思ったら藤棚が頭上に。癒されますね。

　　　　　　　　　

すみずみまでお手入れが行き届いていて気持ちがいい。

 

こちらはテイスティングが出来たり、デリ、ギフトショップなどが入っています。

オーナーさんがイタリア人だけあって、チーズ、サラミ類がかなり充実しています。

 

 

いつもデリでは真似したいものを食べるようにしているので、今日は　　　　　　　　　　　　FARROのサラダとチキンサラダ。FARROのサラダはツナ、ケイパー、
　　　　　　　　　　　　オリーブなどが入っていてとても地中海な感じ。ワインがいくらでも進みそう。
　　　　　　　　　　　　チキンサラダはカレー風味でフレッシュとドライのブドウが両方入っていたのが
　　　　　　　　　　　　気に入りました。舌が忘れないうちに真似してみよう。

ワンコもリラックス。

 

まるで古城のような立派な造りのワイナリー。
どこを撮っても絵になります。

警笛の音が鳴ったと思ったら時すでに遅し。正面からは撮れませんでしたが、ワイン列車です。
ナパからセントヘレナまで通常なら１時間の道のりを時速３０ｋｍで３時間かけてゆっくり景色とお食事を堪能できるよう。
ゆったりと優雅な時間はまだまだ我が家には先になりそうですが、そのうち乗ってみたいな。

 

さて、ランチを終えたら正面に見えるカリフォルニアでは唯一ナパにしかないDEAN&DELUCAへ。
 

 

ポルトラバレーにて。

                                         試合が終わったら13時。近くのVillage Squareでランチを。

綺麗な桜が咲いていました。

 

センスのあるフラワーショップだなと思ったら右サイドは雑貨屋さん。

 

 

 

こんな山奥で、こんな素敵なお店に出会えるとは思いもしませんでした。

 

 

 

色々見ているとオーナーさんがフランスで仕入れてきているようでした。
とってもカワイイのですがお値段が残念ながら可愛くなかった・・・・・。

 

 

 

 

絵柄のついた素敵なお皿を見るたびに欲しくなりますが絵柄はのせるものを選んでしまうのが難点だったりします。
色々見て目を養うのが一番かもしれませんね。

 

プラザ内に、メキシカンとアメリカン、そしてこちらのお店があって、アメリカンコンフォート料理をサーブするParkside Grilleを狙っていたのですが、ここしか席が空いていなかったのでここでランチ。山奥でロブスター？なのでほかのメニューを。

 

 

 

 

 

Pulled Pork Sandwich
プルドポークジューシーで柔らかった～。ソースが別添えでギドギドしていないのもいい。
アメリカに来るとテーブルには種類豊富なホットソースが並びます（笑）。
 

 

 

Fried Calamri&Sweet Potato Fry

揚げものダブルですが、間違いないチョイスです。

 

 

 

休む間もない週末ですが、新しい場所の新しいレストランに出会えるのは楽しかったり。