Teacher Appreciation Week

                                        　　今週はTeacher Appreciation Week。
　　　　　　　　　　毎日子供たちが何かしら先生に感謝の気持ちの品物を持ちよります。
　　　　　　　　　　月曜日はお花、火曜日は先生のWish Listの中から備品を持ち寄り。
　　　　　　　　　　そして今日はARIGATOというタイトルで日本人ママさんたちが先生の　
　　　　　　　　　　ランチを日本食でお持て成しするというもの。

から揚げ、テリヤキ、手巻き、サラダ、お味噌汁などなど日本食レストランでも人気の
ある品々をそれぞれ持ち寄ります。
 

普通の巻き以外にも春らしいお花模様のお寿司を添えました。
ふんわりピンクは寿司酢に茹でたビーツをそのまま入れておいたもの。
天然で綺麗なピンク色に染まるし、ビーツはちょうど寿司酢に漬けこまれているのでサラダとして頂けます。

 

 

こちらの日本食は日本で頂くものよりも全体的に甘めが多いので
今回も巻きの人参、シイタケ、卵は甘めに味つけ。





息子も娘もとても素敵な先生に恵まれているので感謝の気持ちを込めて。