Spring Tea Party @ Home

                               　　　　　　　月曜日に誕生日を迎えました。


いつもと違うカラーがベースのブーケ、気にいっています。

 

                               

新しく来たお友達をお招きして春らしいメニューでお茶会を。

 

 

春になると、こちらでもイチゴを使ったメニューを出しているレストランも。
やっぱり春にはイチゴのタルト。

 

 

 

バランスを考えるとプチシューも外せません。

 

 

こちらは春といより初夏かな。
レモンカードとポピーシードが入ったケーキ。
 

 

 

ポピーシードとレモンの組み合わせと言えば、スターバックスカナダのレモンポピーシードローフが
懐かしい。

 

 

Mayfield Bakery&Cafe @Palo Alto

              土曜日の朝、子供たちを補習校に送った後、スタンフォード大近くのモール内にある
　　　　　Mayfield Bakery&Cafeでブランチ。

土曜日の１０時前でしたが、たくさんの人がブランチに。

我が家の愛犬くんも一緒なのでパティオ席で。
カリフォルニアは本当にドッグフレンドリーなので助かります。
カリフォルニアに来て、日なたと日かげの温度差に驚いているのですが、
ここにはちゃんとヒーターがあるので日かげでも大丈夫。

まずは目覚めのコーヒーを。
マドレーヌはお店からの嬉しいサービス。




ブランチメニューの中から、スイーツ系にしようか迷いましたが
ちょっとこったソースに惹かれてこちら。
Soft-Scrambled Eggs Green Garlic, Applewood Smoked Bacon,  Parmesan Velouté

一口食べて、何かの味がすると思ったらカルボナーラ。
ベーコンも肉厚。ヴルーテソースがスクランブルエッグと絡まって
なんとも贅沢なお味。ケチャップで頂くスクランブルエッグとは全く違ったものに感じます。




Braised Short Rib Benedict  Soft-Poached Eggs, Buttermilk Biscuit, Hollandaise

ショートリブは丁寧に仕込んであるのが分かる繊細なお味。
やっぱりエッグベネディクトはブランチの王道ですね。

あっという間に１週間が過ぎていくので、たまにはこうやってゆっくり
ゆったり優雅なブランチもいいもの。

Teacher Appreciation Week

                                        　　今週はTeacher Appreciation Week。
　　　　　　　　　　毎日子供たちが何かしら先生に感謝の気持ちの品物を持ちよります。
　　　　　　　　　　月曜日はお花、火曜日は先生のWish Listの中から備品を持ち寄り。
　　　　　　　　　　そして今日はARIGATOというタイトルで日本人ママさんたちが先生の　
　　　　　　　　　　ランチを日本食でお持て成しするというもの。

から揚げ、テリヤキ、手巻き、サラダ、お味噌汁などなど日本食レストランでも人気の
ある品々をそれぞれ持ち寄ります。
 

普通の巻き以外にも春らしいお花模様のお寿司を添えました。
ふんわりピンクは寿司酢に茹でたビーツをそのまま入れておいたもの。
天然で綺麗なピンク色に染まるし、ビーツはちょうど寿司酢に漬けこまれているのでサラダとして頂けます。

 

 

こちらの日本食は日本で頂くものよりも全体的に甘めが多いので
今回も巻きの人参、シイタケ、卵は甘めに味つけ。





息子も娘もとても素敵な先生に恵まれているので感謝の気持ちを込めて。

 

祝 一年生♪

　　　　　　　　　　　　　　先週の土曜日、日本語補習授業校の入学式がありました。


トロント補習校の時はきちんと看板があったのですが、こちらはロッカーに貼られています。
せっかくなので看板くらい用意してくれてもいいのにな。ちょっと残念。

入学式を無事終えて教室へ戻ります。
娘の小学校入学式を海外で迎えるとは思いもしませんでした。
 

世界一の大きさを誇るだけあって、クラス数はなんと５つ。

娘は１年５組になりました。

早くお友達ができるといいね。